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健康
成分
食品加工
-
超级加工食品
指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品 类中的元素:
- 成分: 调味剂
分析成分
-
成分分析的详细信息
: Farine de _blé_ 81%, sucre, huile de colza, levure, fibres de _blé_, sel, _seigle_, arômes- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.71428571428571 - percent_max: 19
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 16.2857142857143
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.14285714285715
- fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
- _seigle_ -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
营养
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良好的营养品质
⚠ ️警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 4在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料
积极点: 10
- 蛋白质: 5 / 5 (值: 9.3, 四舍五入值: 9.3)
- 纤维: 5 / 5 (值: 4.9, 四舍五入值: 4.9)
- 水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 4.07142857142857, 四舍五入值: 4.1)
消极点: 10
- 能量: 4 / 10 (值: 1636, 四舍五入值: 1636)
- 糖: 2 / 10 (值: 13.3, 四舍五入值: 13.3)
- 饱和脂肪: 0 / 10 (值: 0.6, 四舍五入值: 0.6)
- 钠: 4 / 10 (值: 420, 四舍五入值: 420)
计算蛋白质的分数是因为负的分数小于11。
营养评分: (10 - 10)
营养分数:
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营养水平
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脂肪在中等数量中 (6.2%)
您需要了解的内容- 大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入- 选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
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饱和脂肪在存量少中 (0.6%)
您需要了解的内容- 大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入- 选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
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糖在最高含量中 (13.3%)
您需要了解的内容- 大量摄入糖类会导致体重增加和诱发蛀牙。它还会增加患 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。
推荐: 限制食糖和含糖饮料的消费- 应尽可能限制含糖饮料（如苏打水、果汁饮料、果汁和蜂蜜）的饮用（每天不超过 1 杯）。
- 选择含糖量较低的产品，减少含糖产品的消费。
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食盐在中等数量中 (1.05%)
您需要了解的内容- 大量摄入盐（或钠）会导致高血压，从而增加患心脏病和中风的几率。
- 因为通常没有症状，很多高血压患者并不知道自己患有高血压。
- 大多数人摄入过多的盐（平均每天 9 至 12 克），约是建议最大摄入量的两倍。
推荐: 控制盐和腌制类食物的摄入- 减少烹饪时盐的用量，也不要在吃饭时再次加盐。
- 限制咸味零食的食用，并选择含盐量较低的产品。
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环境影响
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生态得分 A - 对环境的影响极低
⚠ ️交通运输对贵国的全面影响目前尚不清楚。Eco-Score 是实验分数，用于总结食品对环境的影响。→ Eco-Score 最初适用于法国，随后推广到欧洲其他国家。Eco-Score 计算公式会定期更新改进，以提高在各个国家的适应性和精确性。生命周期分析
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同类产品的平均影响值: A (Score: 92/100)
分类: Wheat swedish toast
- PEF 环境评分: 0.18 （分数越低，影响越小）
- 包括对气候变化的影响: 1.27 千克二氧化碳当量/千克产品
阶段 影响 
农业
66.6 %
加工
20.6 %
包装
6.1 %
运输
6.3 %
分派
0.4 %
消耗量
0.0 %
加分与减分
-
包装具有低度影响
减分: -1
形状 材料 循坏利用 影响 1 Bag 22 PAP 低
此产品的 Eco-Score
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对本产品的影响: A (Score: 86/100)
产品: Petits pains grillés goût brioché - Chabrior - 225 g
生命周期分析得分: 92
加分与减分的总和: -1
最终得分：: 86/100
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碳足迹
-
等于汽油汽车行驶 0.7 公里
每 100 克产品含 127 g CO²
碳排放数据来自ADEME的 Agribalyse 数据库，其类别如下： Wheat swedish toast (资料来源：ADEME Agribalyse Database)
阶段 影响
农业
64.8 %
加工
15.4 %
包装
8.7 %
运输
10.8 %
分派
0.4 %
消耗量
0.0 %
运输
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成分来源
缺少成分来源信息
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数据来源
添加产品 由 kiliweb
上次修改产品页面时间 由 org-les-mousquetaires.
产品页面已被修改 ecoscore-impact-estimator, gabrielhautclocq, openfoodfacts-contributors, packbot, paup, teolemon, yuka.V3BFNUYvb2ZvY3N5a1BNUjJralUzdWh3Nkp5c1RFYTROUGNRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhR6SNXfnxvHDDDvtGvT5cjVFoa4a9djw9TWOqs, yukafix.
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