帮助我们向全球数百万消费者推荐食物

group photo donation 2024
open food facts logo

请向我们的 2025 筹款活动捐款

您的捐款将资助我们非营利协会的日常运营：

  • 保持我们的数据库对所有人开放以及良好的稳定性，
    • 技术基础设施（网站/移动应用程序）和一个小型常驻团队

  • 保持独立于食品行业，

  • 参与一个由坚定者组成的社区，

  • 支持公共卫生研究的进步。

每一份捐款都意义非凡！感谢您的支持，让我们共同努力，进一步提升全球食品透明度。

arrow_upward

Fromage de chèvre – Boni – 125 g

edit 编辑页面

Fromage de chèvre – Boni – 125 g

此产品页面不完整。 您可以通过编辑它并从我们的照片中添加更多数据，或通过使用应用程序拍摄更多照片来帮助完成安卓或者iphone手机感谢 ×

条形码:
5400141243833(EAN / EAN-13)

数量: 125 g

包装: 塑料, en:Fresh

品牌: Boni, Colruyt

类别: 乳製品, 发酵食品, 发酵乳制品, 奶酪, 山羊奶酪

标签，认证，奖励: Nutriscore, Nutriscore D

溯源代码: FR 86.068.001 CE - Chaunay (Vienne, France)

商店: Colruyt

可出售的国家: 比利时, 中华人民共和国

匹配您的喜好

健康

营养

  • icon

    营养分数 D

    营养质量较低
    ⚠ ️警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 0
    • icon

      发现新的 Nutri-Score ！

      Nutri-Score 的计算方法正在不断发展，以便根据最新的科学证据提供更好的建议。

      主要改进：

      • 一些富含脂肪的鱼和油的得分更高
      • 富含纤维的整体产品得分更高
      • 含有大量盐或糖的产品得分更低
      • 红肉得分更低（与家禽相比）
    • icon

      Nutri-Score 是什么？

      Nutri-Score 是产品整体营养质量的标志。

      营养分级由 A 到 E 五个等级组成，计算标准基于有益营养物和食物（例如蛋白质、膳食纤维、水果、蔬菜、豆类），以及要限制的营养物（例如卡路里、饱和脂肪、糖分、盐分）。 该分数是根据营养成分表的数据和成分数据（水果、蔬菜和豆类）计算得出的。

    icon

    负面特征评分: 20/55

    • icon

      能量

      3/10 points (1033kJ)

      人体摄入能量大于人体所需，会使体重增长、超重以及肥胖的风险上升，从而增加患与饮食相关的慢性疾病风险。

    • icon

      糖

      0/15 points (2g)

      大量摄入糖类会导致体重增加和诱发蛀牙。它还会增加患 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。

    • icon

      盐

      7/20 points (1.5g)

      摄入过多的盐（或钠）会导致血压升高，从而增加患心脏病和中风的风险。

    icon

    正面特征评分: 6/17

    • icon

      蛋白质

      6/7 points (17g)

      富含蛋白质的食物通常钙或铁的含量也很高。食物中的钙、铁元素为健康带来诸多益处，是最基础的矿物质。

    • icon

      纤维

      0/5 points (0g)

      食用富含膳食纤维的食物（尤其是全谷物类食品）可以降低患呼吸消化道癌症、心血管疾病、肥胖症和糖尿病的风险。

    • icon

      详细计算营养分数

      ⚠ ️警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 0

      在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料

      在计算 Nutri-Score 时，该产品被视为奶酪处理。

      由于该产品被视为奶酪，因此计算蛋白质分数。

      营养评分: 14 (20 - 6)

      Nutri-Score: D

成分

  • icon

    6 种成分

    法语: LAIT de chèvre pasteurisé, sel, conservateur (E202), ferments lactiques (contient du LACTO coagulant microbien)
    过敏原: 乳

    • 成分信息

      • Pasteurised goat milk: 97.8% (估计)

      • 盐: < 2% (估计)

      • Preservative: < 2% (估计)

      • — E202: < 2% (估计)

      • Lactic ferments: < 2% (估计)

      • — contient-du-lacto-coagulant-microbien: < 2% (估计)

食品加工

  • icon

    加工食品

    指示产品在 3 - 加工食品 类中的元素:

    • 添加剂: E202 - 山梨酸钾
    • 类别: 奶酪
    • 成分: Preservative
    • 成分: 盐
    • 成分: Microbial culture

    根据加工程度，食品可分为 4 类：

    1. 未加工或低度加工的食品
    2. 加工过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    → 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

  • E202 - 山梨酸钾

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    来源: Wikipedia (英语)

成分分析

  • icon

    en:Palm oil free

    未检测到含有棕榈油的配料

    无法识别的配料: fr:contient-du-lacto-coagulant-microbien

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助！

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分，更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误，并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目，同义词或翻译到我们的多语言的成分列表，成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki，如果你愿意帮助。谢谢你！

  • icon

    非素食

    非素食配料: en:Pasteurised goat milk

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助！

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分，更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误，并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目，同义词或翻译到我们的多语言的成分列表，成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki，如果你愿意帮助。谢谢你！

  • icon

    素食状态未知

    无法识别的配料: fr:contient-du-lacto-coagulant-microbien

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助！

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分，更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误，并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目，同义词或翻译到我们的多语言的成分列表，成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki，如果你愿意帮助。谢谢你！

该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法
  • icon

    成分分析的详细信息

    我们需要您的帮助！

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助！

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分，更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误，并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目，同义词或翻译到我们的多语言的成分列表，成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki，如果你愿意帮助。谢谢你！

    fr: LAIT de chèvre pasteurisé, sel, conservateur (e202), ferments lactiques (contient du LACTO coagulant microbien)
    1. LAIT de chèvre pasteurisé -> en:pasteurised-goat-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 95.5 – percent_max: 100
    2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    3. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      1. e202 -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      1. contient du LACTO coagulant microbien -> fr:contient-du-lacto-coagulant-microbien – percent_min: 0 – percent_max: 1.5

环境影响

碳足迹

包装

运输

公布一项问题

数据来源

添加产品 由 kiliweb
上次修改产品页面时间 由 packbot.
产品页面已被修改 date-limite-app, geodata, m-etchebarne, roboto-app, yuka.SHJ3cUxJSUUvS1FxaGZjUTNqM3QxTk5INUlDUGVtcU1BYm8wSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkB4XdzGgzCVKBDRlk6TyPSLP5bia8N_vLT3GKs.
最近一次修改产品页面在... 由 m-etchebarne.

如果数据不完整或者不正确，可以通过编辑此页面来完成或者修改
编辑页面