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大块腐乳 - 王致和 - 340 g

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大块腐乳 - 王致和 - 340 g

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条形码: 6907592000026 (EAN / EAN-13)

通用名: 红方

数量: 340 g

包装: en:Glass

品牌: 王致和

分类: 植物性食物与饮品, 发酵食品, 植物性食物, en:Legumes and their products, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, 豆腐

成分来源: 中华人民共和国, de:beijing, de:中国, de:北京

制造或者加工场所: 北京, 中国, Beijing, China

可出售的国家: 中华人民共和国

匹配您的喜好

健康

成分

9 种成分

: Wasser, Sojabohnen [33%], Alkohol, Salz, Weißzucker, Weizenmehl, Roter Hefen Reis, Säureregulator: [E511], Gewürze.

过敏原: 麸质, 大豆类制品

食品加工

加工食品
指示产品在 3 - 加工食品类中的元素:

分类: 豆腐

成分: 盐
食品按加工程度分为四类：

组别1 未加工或最低限度加工的食物

处理过的烹饪原料

加工食品

超级加工食品

分类按照产品的类型和包含的配料确定。

→ 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

E511

Magnesium chloride: Magnesium chloride is the name for the chemical compound with the formula MgCl2 and its various hydrates MgCl2-H2O-x. These salts are typical ionic halides, being highly soluble in water. The hydrated magnesium chloride can be extracted from brine or sea water. In North America, magnesium chloride is produced primarily from Great Salt Lake brine. It is extracted in a similar process from the Dead Sea in the Jordan Valley. Magnesium chloride, as the natural mineral bischofite, is also extracted -by solution mining- out of ancient seabeds, for example, the Zechstein seabed in northwest Europe. Some magnesium chloride is made from solar evaporation of seawater. Anhydrous magnesium chloride is the principal precursor to magnesium metal, which is produced on a large scale. Hydrated magnesium chloride is the form most readily available.
来源: Wikipedia (英语)

分析成分

en:Palm oil free
未检测到含有棕榈油的配料

无法识别的配料: de:weißzucker, de:roter-hefen-reis
有些成分无法识别。
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未知的素食主义者状态
无法识别的配料: de:weißzucker, de:roter-hefen-reis
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en:Vegetarian status unknown
无法识别的配料: de:weißzucker, de:roter-hefen-reis
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该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法

成分分析的详细信息
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: Wasser, _Sojabohnen_ 33%, Alkohol, Salz, Weißzucker, _Weizen_mehl, Roter Hefen Reis, Säureregulator (), Gewürze
Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 33 - percent_max: 67

_Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33

Alkohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 33

Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8.9

Weißzucker -> de:weißzucker - percent_min: 0 - percent_max: 8.9

_Weizen_mehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5

Roter Hefen Reis -> de:roter-hefen-reis - percent_min: 0 - percent_max: 6.8

Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0

Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

营养

营养质量差
⚠ ️警告：未指定纤维数量，它们对营养等级可能的正向贡献或许不被考虑在内。
在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料

积极点: 0

蛋白质: 5 / 5 (值: 10, 四舍五入值: 10)

纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

消极点: 12

能量: 2 / 10 (值: 720, 四舍五入值: 720)

糖: 0 / 10 (值: 4, 四舍五入值: 4)

饱和脂肪: 0 / 10 (值: 0, 四舍五入值: 0)

钠: 10 / 10 (值: 3560, 四舍五入值: 3560)

蛋白质的分数不计算，因为负的分数大于或等于11。

营养评分: (12 - 0)

营养分数:
→ Learn more about the Nutri-Score

营养水平
- 脂肪在中等数量中 (10%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
  
  推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入
  
  选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 饱和脂肪在存量少中 (0%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
  
  推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入
  
  选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 糖在存量少中 (4%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入糖类会导致体重增加和诱发蛀牙。它还会增加患 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。
  
  推荐: 限制食糖和含糖饮料的消费
  
  应尽可能限制含糖饮料（如苏打水、果汁饮料、果汁和蜂蜜）的饮用（每天不超过 1 杯）。
  
  选择含糖量较低的产品，减少含糖产品的消费。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- 食盐在最高含量中 (8.9%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入盐（或钠）会导致高血压，从而增加患心脏病和中风的几率。
  
  因为通常没有症状，很多高血压患者并不知道自己患有高血压。
  
  大多数人摄入过多的盐（平均每天 9 至 12 克），约是建议最大摄入量的两倍。
  
  推荐: 控制盐和腌制类食物的摄入
  
  减少烹饪时盐的用量，也不要在吃饭时再次加盐。
  
  限制咸味零食的食用，并选择含盐量较低的产品。
  
  来源: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts