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U100牌石头型糖果（巧克力味） - U100 - 70 g

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U100牌石头型糖果（巧克力味） - U100 - 70 g

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条形码: 4897043061138 (EAN / EAN-13)

数量: 70 g

包装: 塑料袋

品牌: U100

分类: 零食, 含糖零食, en:Confectioneries, 糖果

成分来源: 中安亚（香港贸易有限公司）

制造或者加工场所: 中国香港

可出售的国家: 中华人民共和国

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健康

成分

13 种成分

白砂糖、葡萄糖浆、全脂奶粉、奶油、可可液块、食品添加剂(明胶、L - 柠檬黄、亮蓝、诱惑红、日落黄、食用香精) 。

过敏原: 乳

食品加工

超级加工食品
指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品类中的元素:

添加剂: E102 - :柠檬黄
食品按加工程度分为四类：

组别1 未加工或最低限度加工的食物

处理过的烹饪原料

加工食品

超级加工食品

分类按照产品的类型和包含的配料确定。

→ 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

E102 - :柠檬黄

Tartrazine: Tartrazine is a synthetic lemon yellow azo dye primarily used as a food coloring. It is also known as E number E102, C.I. 19140, FD&C Yellow 5, Acid Yellow 23, Food Yellow 4, and trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate-.Tartrazine is a commonly used color all over the world, mainly for yellow, and can also be used with Brilliant Blue FCF -FD&C Blue 1, E133- or Green S -E142- to produce various green shades.
来源: Wikipedia (英语)

分析成分

en:Palm oil content unknown
无法识别的配料: 白砂糖, 葡萄糖浆, 全脂奶粉, 可可液块, 明胶, L, 亮蓝, 诱惑红, 日落黄, 食用香精
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非素食
非素食配料: 鮮奶油
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en:Vegetarian status unknown
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该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法

成分分析的详细信息
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: 白砂糖, 葡萄糖浆, 全脂奶粉, 奶油, 可可液块, 食品添加剂 (明胶, L, 柠檬黄, 亮蓝, 诱惑红, 日落黄, 食用香精)
白砂糖 -> zh:白砂糖 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100

葡萄糖浆 -> zh:葡萄糖浆 - percent_min: 0 - percent_max: 50

全脂奶粉 -> zh:全脂奶粉 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

奶油 -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 25

可可液块 -> zh:可可液块 - percent_min: 0 - percent_max: 20

食品添加剂 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

明胶 -> zh:明胶 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

L -> zh:l - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

柠檬黄 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

亮蓝 -> zh:亮蓝 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

诱惑红 -> zh:诱惑红 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

日落黄 -> zh:日落黄 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

食用香精 -> zh:食用香精 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

营养

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营养水平
- 脂肪在中等数量中 (4.3%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
  
  推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入
  
  选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 食盐在存量少中 (0.14%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入盐（或钠）会导致高血压，从而增加患心脏病和中风的几率。
  
  因为通常没有症状，很多高血压患者并不知道自己患有高血压。
  
  大多数人摄入过多的盐（平均每天 9 至 12 克），约是建议最大摄入量的两倍。
  
  推荐: 控制盐和腌制类食物的摄入
  
  减少烹饪时盐的用量，也不要在吃饭时再次加盐。
  
  限制咸味零食的食用，并选择含盐量较低的产品。
  
  来源: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts